2017年，延边州以推进农业供给侧改革为主线，不断强化畜牧业内部产业结构调整，确保畜牧产业化进程不断加快，主要畜禽生产形势良好。

　　从出栏来看，牛出栏15.46万头，比上年增长1.2%；羊出栏13.38万只，增长5.6%，猪出栏33.98万头，增长3.7%；家禽出栏359.80万只，增长17.3%。

　　从存栏来看，牛存栏29.68万头，比上年下降7.7%；羊存栏16.91万只，增长4.7%，猪存栏20.79万头，下降2.2%；家禽存栏233.70万只，下降4.0%。

　　从产品产量来看，牛肉产量2.28万吨，比上年下降2.7%；羊肉产量0.19万吨，增长3.2%；猪肉产量2.81万吨，增长4.1%；禽肉产量0.64万吨，增长28.2%。